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गर्मी के लिए तैयार होने के लिए हमने अपने कुछ पसंदीदा आउटडोर ग्रिल विचार एकत्र किए हैं। एक पेशेवर रसोईघर के रूप में कुशलतापूर्वक कार्य करने के लिए अपना बारबेक्यू क्षेत्र स्थापित करना पूरी ग्रिलिंग प्रक्रिया को आसान बना देगा। और सब कुछ के लिए एक जगह होने के साथ-साथ कुछ बैठने, यहां तक कि एक छोटे आंगन या बालकनी में भी संभव है।
हमने आउटडोर ग्रिल सेटअप को 10 आवश्यक बीबीक्यू एक्सेसरीज़ और घटकों को तोड़ दिया है जो आपके आउटडोर ग्रिल को बाहर निकालते हैं और स्नैप बारबेक्यूइंग करते हैं।
1. ग्रिल
आपका पसंदीदा ग्रिल क्या है? क्या आप पुराने स्कूल और चारकोल शुद्धवादी हैं? या आप ऊपर एक भेड़िया बारबेक्यू की तरह एक आधुनिक, अत्याधुनिक ग्रिल प्यार करते हैं? अंतरिक्ष और बजट के आधार पर, वहां कई प्रकार के ग्रिल विकल्प हैं।
- ब्रुकस्टोन में यूएस $ स्विंगर III ग्रिल, $ 99
- ब्रुकस्टोन में पैटियो प्रो चारकोल ग्रिल, $ 104
- $ 180 में वेफेयर में ब्लैकस्टोन 2-बर्नर प्रोपेन ग्रिल
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विलियम्स सोनोमा, $ 26 9 में ट्रेजर वुड पेलेट ग्रिल
2. काउंटर स्पेस जोड़ने वाले आउटडोर ग्रिल विचार
अतिरिक्त काउंटरटॉप क्षेत्र को रोलिंग कार्ट या छोटी कसाई ब्लॉक तालिका का उपयोग करके सबसे छोटे आंगन में भी जोड़ा जा सकता है। छवि: Ikea
अतिरिक्त काउंटर स्पेस से आपके बार्बेक्यू क्षेत्र को और अधिक कार्यात्मक नहीं बनाता है। यदि आप अंतर्निहित कैबिनेट और काउंटरटॉप नहीं जोड़ सकते हैं, तो अपने ग्रिल के बगल में एक रोलिंग कार्ट, कसाई ब्लॉक या स्टेनलेस स्टील रेस्तरां प्री टेबल जोड़ने पर विचार करें।
- ब्रुकस्टोन में अवकाश सीजन आउटडोर रसोई तैयारी तालिका, $ 520
-
सीबी 2 एस्केल आउटडोर बार कार्ट, $ 37 9
- सीबी 2 डॉल्से वीटा आउटडोर बार कार्ट, $ 26 9
- हनी वेयरफेयर में $ 163, रसोई कार्ट कर सकते हैं
3. ग्रिल लाइटिंग
ग्रिलिंग पार्टी को क्यों रोकें क्योंकि यह अंधेरा हो रहा है? क्षेत्र को प्रकाश देने में मदद के लिए ग्रिल के पास कुछ कार्य प्रकाश जोड़ें। यदि कोई बिजली कनेक्शन नहीं है, तो बैटरी संचालित एलईडी लाइट का उपयोग करने पर विचार करें।
- ब्रुकस्टोन हैंडल माउंट ग्रिल लाइट, $ 40
- सीबी 2 एडिसन स्ट्रिंग लाइट्स, $ 40
- लुमेन में फर्मोब बालाड लैंप, $ 114
- विलियम्स सोनोमा क्लैंप एलईडी ग्रिल लाइट, $ 20
4. भंडारण
कोई ग्रिल मास्टर आपको बताएगा कि बीबीक्यू एक्सेसरीज़ और ग्रिलिंग गैजेट्स स्पेस लेते हैं। आउटडोर कैबिनेट, गाड़ी या शेल्विंग के लिए जगह बनाकर अपने ग्रिल क्षेत्र में कुछ भंडारण जोड़ें।
- लागत प्लस विश्व बाजार मॉड्यूलर रसोई दीवार भंडारण, $ 3 - $ 20
- वेफफेयर में शेफ बडी 4-टियर रसोई कार्ट, $ 37
- वेफफेयर, $ 370 में सेफको प्रोडक्ट्स किचन कंपनी किचन कार्ट
- वेफ़ेयर, $ 400 में हल और हीर्थ रसोई की गाड़ी
5. आवश्यक ग्रिल उपकरण
एक कमडो ग्रिल और पिज्जा ओवन की विशेषता वाले अंतिम ट्रिल आउट ग्रिल क्षेत्र। छवि: थियेटर पहनें
एक गंदे आउट ग्रिल सेटअप के लिए, आपको नौकरी को आसान बनाने के लिए कुछ महत्वपूर्ण सामान और ग्रिलिंग टूल की आवश्यकता होगी। इसमें शामिल है:
- Tongs का एक लंबा सेट
- एक लंबे समय से चलने वाला स्पुतुला
- एक डिजिटल थर्मामीटर
- एक गर्मी प्रूफ बेस्टिंग ब्रश
- लागत प्लस वर्ल्ड मार्केट बीबीक्यू टूल 6-टुकड़ा सेट, $ 28
- विलियम्स सोनोमा बारबेक्यू फोर्क थर्मामीटर, $ 24
- विलियम्स सोनोमा रोज़ूवुड बारबेक्यू टूल सेट, $ 40
- लक्ष्य पर वेबर रैपिडफायर चिमनी स्टार्टर, $ 15
6. ग्रिल-साइड डाइनिंग
रसोईघर में बहुत पसंद है, लोग खाना पकाने के क्षेत्र के आसपास इकट्ठा करना पसंद करते हैं। पास में एक टेबल और कुर्सियां हैं। तालिका बाहरी काउंटर स्पेस के रूप में काम कर सकती है और जब आप ग्रिलिंग कर रहे हों तो आपके साथ दर्शकों की बैठने की संभावना है। यदि आपकी जगह सीमित है, तो अपने आउटडोर डाइनिंग सेटअप के रूप में मल के साथ एक लंबे, संकीर्ण कंसोल और बारस्टूल या दीवार-घुड़सवार किनारे का उपयोग करने का प्रयास करें।
- Zipcode डिजाइन Harlan 3-टुकड़ा बिस्ट्रो सेट $ 266, वेफेयर में सेट
- वेयरफेयर में बुध पंक्ति हेडॉक्स 7-टुकड़ा बार सेट, $ 486
- वेफफेयर में $ 383, लून पीक एडिसन डाइनिंग सेट
- वेयरफेयर में बुध रो ब्ली डाइनिंग सेट, $ 270
7. कूल ग्रिल सहायक उपकरण
ग्रिल सहायक उपकरण वैकल्पिक हैं लेकिन आपके बारबेक्यू में व्यक्तिगत स्पर्श जोड़ें। एक पिज्जा ओवन परम होगा, लेकिन आपके शुरुआती या कस्टम वार्मिंग भोजन के लिए एक गर्म प्लेट के साथ एक कस्टम ब्रांडिंग लोहे जैसे छोटे सामान एक महान जोड़ होंगे।
- विलियम्स सोनोमा, $ 300 पर पिज़्ज़ेरिया Pronto आउटडोर पिज्जा ओवन
- विलियम्स सोनोमा, $ 40 पर मोनोग्रामेड जाली स्टेक ब्रांड
- विलियम्स सोनोमा, $ 40 में हिमालयी नमक प्लेट
- विलियम्स सोनोमा, $ 55 में लूफ़्टलाइटर इलेक्ट्रिक फायरस्टार्टर
8. सुरक्षा आइटम
एक कम प्रोफ़ाइल, दीवार पर चलने वाला भंडारण कैबिनेट बारबेक्यू उपकरण, चश्मा और सेवारत स्टोर कर सकता है। छवि: होम डिपो
सुरक्षा हमेशा प्राथमिकता होती है, खासकर जब आग से काम करते हैं।गर्म सतहों को संभालने के दौरान अपने हाथों को सुरक्षित रखने के लिए मिट आवश्यक हैं। पास में घुड़सवार आग बुझाने वाला भी एक अच्छा विचार है।
- विलियम्स सोनोमा पिट ग्रिलिंग मिट, $ 16 - $ 28
- लक्ष्य पर पहला अलर्ट होम बहुउद्देशीय अग्निरोधक, $ 22
- लक्ष्य पर पहला चेतावनी आग बुझाने वाला स्प्रे, $ 13
- लक्ष्य पर मास्ट्राड सिलिकॉन प्लस ओवन मिट, $ 16
9. वस्तुओं की सेवा
प्लेटर्स और ट्रे की सेवा करने से आपके ग्रील्ड खाद्य पदार्थों को स्टाइलिश और आसान सेवा मिलती है। ट्रे आपको कई वस्तुओं को एक साथ ले जाना आसान बनाता है, जब आपको घर में जाने और बाहर जाने की आवश्यकता होती है तो आपको समय बचाते हैं।
- सीबी 2 कुआत्रो प्लैटर्स $ 2.50 - $ 17
- सीबी 2 नोटच वुड सर्वर, $ 30
- लागत प्लस विश्व बाजार रतन ट्रे, $ 20
- लागत प्लस विश्व बाजार लाल आयताकार ट्रे, $ 17.50
10. कचरा और सफाई
पास के सही आइटम को रखकर सफाई को त्वरित और आसान बनाएं। ट्रैश के लिए एक अच्छा ट्रैशकैन, ग्रिल स्क्रब करने के लिए एक ग्रिल ब्रश, जबकि यह अभी भी गर्म है और पेपर तौलिए का रोल अच्छी शुरुआत है।
- स्टीम के साथ ब्रुकस्टोन मोटरसाइकिल ग्रिल ब्रश, $ 30
- लक्ष्य पर नोब के साथ सबाटियर बीबीक्यू ग्रिल ब्रश, $ 12
- लक्ष्य अनिवार्य गोल 5 लीटर स्टेनलेस स्टील ट्रैशकेन लक्ष्य पर $ 15
- विलियम्स सोनोमा ग्रिल सफाई ब्रश, $ 24
आप अपने ग्रिल क्षेत्र को कैसे निकाल देंगे?