कुछ खोज रहे हैं रसोई लेआउट विचार? एक छोटी रसोई मिल गई और हर इंच अधिकतम करने की जरूरत है? एक विशाल रसोईघर मिला और विशाल लेआउट को अनुकूलित करने की आवश्यकता है? एक थका हुआ पुराना रसोईघर मिला है कि आपको एक ताजा रसोई लेआउट डिजाइन की आवश्यकता है? तब तो यह लेख तुम्हारे लिए है।
किचन वर्क ट्रिपल: फ्रिज, रेंज, और सिंक।
कार्य त्रिभुज विवरण: यह लेआउट है कि हम में से कई लोग रसोईघर के लेआउट के पवित्र अंगूर के बारे में सुनकर बड़े हुए। यह वास्तव में एक क्लासिक है। संक्षेप में, आदर्श कार्य त्रिभुज लेआउट अधिकतम दक्षता के लिए त्रिकोणीय कार्यक्षेत्र के कोने बिंदुओं पर प्राथमिक और सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले उपकरण (उदा।, फ्रिज, रेंज, सिंक) होना है। असल में, आप कहा उपकरणों के बीच चलने में लगाए गए समय और प्रयास को कम करना चाहते हैं।
कार्य त्रिभुज पेशेवर: फ्रिज से सिंक तक रेंज तक पिवोटिंग निर्बाध और सुपर कुशल है। इस अवधारणा के पीछे यही विचार है। यह एक क्लासिक, कोशिश-और-सही रसोई लेआउट है जो अन्य सभी रसोई लेआउट के भीतर खेलने में आता है।
कार्य त्रिभुज विपक्ष: काम त्रिभुज बड़े रसोई और द्वीपों वाले लोगों में मुश्किल व्यापार, शायद यहां तक कि counterintuitive हो सकता है। इस प्रकार के रसोई लेआउट की योजना बनाने में पेड़ के माध्यम से जंगल को देखना महत्वपूर्ण है।
कार्य त्रिभुज युक्तियाँ: अपने रसोईघर के आकार के बावजूद, कार्य त्रिभुज को काफी तंग रखें, ताकि भोजन के दौरान खाने के लिए कुछ ऊर्जा को संरक्षित किया जा सके और भोजन के दौरान प्रियजनों से बातचीत की जा सके।
सिंगल वाल किचन।
सिंगल वॉल रसोई विवरण: एक रसोई जिसमें सभी उपकरणों, अलमारियाँ, और काउंटर रिक्त स्थान एक दीवार के साथ स्थित हैं। एकल दीवार रसोई आमतौर पर छोटे घरों में पाए जाते हैं, क्योंकि वे छोटी लेकिन कुशल जगहें हैं जिन्हें एक छोटी सी जगह में पढ़ा जा सकता है (पढ़ना: स्टूडियो अपार्टमेंट या इसी तरह)।
एकल दीवार रसोई पेशेवर: सामग्री, उपकरण, और भोजन पूर्व स्थान सभी एक दीवार रसोई लेआउट में आसान पहुंच के भीतर होते हैं।
एकल दीवार रसोई विपक्ष: उनके छोटे आकार और पारंपरिक उपकरणों की आवश्यकताओं के कारण, काउंटर स्पेस में एकल दीवार रसोई बहुत सीमित हैं। खाद्य तैयारी और एकाधिक कुक एक चुनौती उत्पन्न करते हैं।
एकल दीवार रसोई युक्तियाँ: आम तौर पर, सिंक आसान सफाई (सौंदर्य संतुलन का उल्लेख न करने के लिए) के लिए एक दीवार रसोई रसोई में रेंज और फ्रिज के बीच बैठता है। सीमित स्थान को अधिकतम करने के लिए कॉम्पैक्ट या कस्टम (छोटे) उपकरणों का चयन करने पर विचार करें। इसके अलावा, एक महान भंडारण, दक्षता, और लोगों को इकट्ठा करने के विकल्प के लिए एकल कैबिनेट वाली दीवार के विपरीत एक द्वीप में फेंक दें।
गैले किचन।
गैली रसोई विवरण: एक गैली रसोई, जिसे गलियारे-शैली रसोई के रूप में भी जाना जाता है, अनिवार्य रूप से एक हॉलवे के आकार में एक रसोईघर है … और खाना पकाने के लिए सबसे कुशल रसोई लेआउट में से एक है। गैली रसोई लंबी और संकीर्ण है, दोनों तरफ दो सीधे रनों के साथ। (ये दो दीवारें हो सकती हैं, या वे एक कैबिनेट वाली दीवार और एक द्वीप हो सकती हैं जो दूसरी गैले "दीवार" बनाती है।)
गैली रसोई पेशेवर: गैली रसोई एक बेहद कुशल रसोई लेआउट है, जो वैकल्पिक उपकरणों, कैबिनेटरी और काउंटर स्पेस के साथ आम तौर पर छोटी, क्रैम्प वाली जगह को अधिकतम करता है। यह वास्तव में इसकी दक्षता में बहुत लोकप्रिय है, वास्तव में, गैले रसोई ज्यादातर रेस्तरां के लिए प्राथमिक रसोई लेआउट डिजाइन है।
गैली रसोई विपक्ष: गैले रसोई में, अधिक दक्षता के लिए, विपरीत पक्षों पर सिंक और रेंज होना बेहतर है; हालांकि, यह रसोई लेआउट प्रवाह को बाधित करता है। इसके अलावा, भोजन के लिए कोई अंतर्निहित स्थान नहीं है या परिवार और दोस्तों के साथ "लटकना" है, जैसा कि कई अन्य रसोई लेआउट डिज़ाइनों में प्रदान किया गया है।
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गैली रसोई युक्तियाँ: अधिक प्राकृतिक प्रकाश लाने और शेष घर के लिए कनेक्शन बनाने के लिए गैले रसोई के दोनों सिरों को खुले रखें। एक और युक्ति गंदगी को रखने के लिए गैले के एक तरफ सिंक और कुकटॉप डालना है।
एल-शेड किचन।
एल-आकार का रसोई विवरण: एल-आकार की रसोई ठीक है जिसका नाम तात्पर्य है। यह एक कोने रसोईघर है, जो कम रसोई यातायात का कारण बनता है (क्योंकि यह "पीटा पथ से बाहर" है)। इस रसोई के लेआउट में आम तौर पर कैबिनेट और सिंक या रेंज लंबवत और दूसरी, छोटी दीवार के समीप की एक मुख्य दीवार शामिल होती है।
एल-आकार वाले रसोई पेशेवर: एल आकार के रसोईघर की प्रकृति खाद्य तैयारी के लिए आंतरिक गोपनीयता प्रदान करती है, जो एक कोने की तरह है। हालांकि, यह खुली अवधारणा रिक्त स्थान के साथ भी महान बातचीत प्रदान करता है, क्योंकि यह मूल रूप से महान कमरे या अन्य पारिवारिक केंद्रित कमरों जैसे आसपास के स्थानों में खुलता है। मनोरंजन के लिए एक उत्कृष्ट पसंद है।
एल-आकार का रसोई विपक्ष: एल-आकार की कॉन्फ़िगरेशन रसोईघर में कम जगह की अनुमति देती है, जो रसोईघर में लोगों की संख्या को काफी सीमित करती है।यह लेआउट एल के पैरों की लंबाई के आधार पर अजीब तरह से काम कर सकता है।
एल-आकार की रसोई युक्तियाँ: एल-आकार की रसोई और एक द्वीप के साथ आसानी से अंतरिक्ष और बातचीत (रसोई में बहुत सारे कुक किए बिना) को अधिकतम करें। यह पर्याप्त केंद्रीय भंडारण प्रदान करता है कि वास्तविक एल आकार के पैरों को मील लंबा नहीं होना चाहिए।
यू-आकार की किचन।
यू-आकार का रसोई विवरण: यू-आकार की रसोईघर एक काफी आधुनिक अवधारणा है, जो समय के साथ विकसित हुई है क्योंकि रसोई-क्षेत्र भंडारण की जरूरतों में वृद्धि हुई है। यह रसोई डिजाइन एक गौरवशाली गैली रसोई की तरह है, जिसमें एक छोर बंद है।
यू-आकार वाले रसोई पेशेवर: यू-आकार की रसोईघर कैबिनेट की जगह के अलावा कई काउंटर स्पेस प्रदान करती है, क्योंकि अलमारियाँ रसोईघर में चार दीवारों में से तीनों के चारों ओर घूमती हैं। इस प्रकार का रसोई लेआउट भी एक तरफ खुले रखकर घर के बाकी हिस्सों से जुड़ता है।
यू-आकार का रसोई विपक्ष: यू-आकार की रसोई एक प्राथमिक पकाने के लिए डिज़ाइन की गई है; इस प्रकार का रसोई लेआउट पीटा पथ से बाहर है, इसलिए बोलने के लिए, एक विशिष्ट कारण दर्ज करने की आवश्यकता है। यू-आकार की रसोई परंपरागत रूप से बहुत छोटी है और इसमें कोई भोजन नहीं है। इसके अलावा, सिंक (आदर्श सेटअप) के करीब डिशवॉशर रखना मुश्किल हो सकता है।
यू-आकार की रसोई युक्तियाँ: चूंकि यू-आकार की रसोई रसोईघर लेआउट में लचीलापन का एक बड़ा सौदा करने की अनुमति देती है, इसलिए अपने उपयोग में लचीला होने से डरो मत। एक द्वीप यू-आकार की रसोई में बातचीत को प्रोत्साहित करने और भोजन की क्षमता प्रदान करने के लिए अच्छी तरह से काम करता है। ऊपरी अलमारियों को हटाकर और हवा की जगह खोलकर आप एक दीवार का एक प्रायद्वीप (पूर्ण दीवार की जगह) में भी बदल सकते हैं।
कार्यात्मक किचन "जोन्स।"
रसोई क्षेत्र विवरण: "ज़ोन" रसोई लेआउट के पीछे विचार यह है कि विभिन्न कार्यों के साथ जोनों में विभाजित होने पर रसोई सबसे अच्छा काम करेगा। उदाहरण के लिए, जोन खाद्य भंडारण, भोजन तैयार, खाना पकाने, खाने, सफाई, और रसोई भंडारण हो सकता है।
रसोई क्षेत्र पेशेवर: कई लोग एक दूसरे के रास्ते में बिना, रसोईघर में प्रभावी ढंग से काम कर सकते हैं। इसके अलावा, ज़ोन रसोईघर व्यवस्थित और कुशल होता है क्योंकि प्रत्येक अनुभाग एक विशिष्ट कार्य के लिए समर्पित होता है।
रसोई जोन्स विपक्ष: ज़ोन किए गए कार्यों के बीच हमेशा ओवरलैप हो जाएगा, इसलिए यह वास्तव में सिद्धांत रूप में रसोईघर लेआउट डिज़ाइन के रूप में वास्तव में धाराप्रवाह नहीं हो सकता है।
रसोई क्षेत्र युक्तियाँ: जोन के बीच कार्य त्रिभुज के पीछे सिद्धांतों पर विचार करें। उदाहरण के लिए, खाद्य भंडारण क्षेत्र को खाद्य भंडारण और खाना पकाने के क्षेत्र के पास रहने की योजना बनाएं, जबकि सफाई क्षेत्र रसोई भंडारण क्षेत्र के पास अच्छी तरह से काम करेगा।
