Izakaya Kinoya मॉन्ट्रियल में, कनाडा इंटीरियर डिजाइनर जीन डी लेसर से संबंधित नवीनतम रेस्तरां और बार परियोजना है। अपने काम में, वास्तुकार इजाकाया की प्राथमिक भावना, कार्य और सौंदर्यशास्त्र को अनुकरण करता है, एक अनौपचारिक जगह जहां लोग बीयर और खातिर पीते थे। हमने पाया कि अपरंपरागत रेस्तरां हमेशा खुलने के बाद से भरा हुआ है, इस तथ्य के बावजूद कि किसी को कंधे के कंधे का खड़ा होना चाहिए। मुलायम प्रकाश और आरामदायक माहौल इसे एक दोस्ताना माहौल बनाता है जहां लकड़ी की गंध मुंह से पानी के व्यंजनों के अरोमा के साथ सुखद रूप से मिलती है।
बंधन की धारणा फ्रैक्टल ज्यामिति और टूटी हुई रेखा का उपयोग करके सादगी के साथ आयोजित की जाती है: एक आकार वाला एक बॉक्स जो एक स्पष्ट सांप को याद करता है। बॉक्स ज्ञात / अनुमानित (बाहरी दुनिया, उद्घाटन) और अज्ञात / अप्रत्याशित (अराजक संलग्न आंतरिक, नुकीले और क्रैनियों से भरा) के बीच एक ब्रेक बनाता है। "घटना या भावना बनने के लिए एक जगह के लिए, इसे अपनी ऊर्जा उत्पन्न करनी होगी। मैंने एक संलग्न जगह तैयार की जो पूरी तरह से पार्टी के कारोबार पर केंद्रित है। डिजाइन तत्व जानबूझकर दमनकारी या आक्रामक हैं, ताकि यह अराजक, मोटा हो और जहां हम जोर से दबाए गए हों", जीन डी Lessard बताते हैं। छत के सामने और पीछे के हिस्सों के बीच 4 से 5 फीट की ऊर्ध्वाधर बूंद कोकून प्रभाव में योगदान देती है। [जीन डी Lessard द्वारा ई-मेल के माध्यम से प्रदान की गई तस्वीरें और जानकारी]
