उन लोगों के लिए जो रसोईघर को डिजाइन करने के बारे में कुछ और जानना चाहते हैं, मेरे दोस्त सुसान सेरा ने इस अद्भुत लेख को लिखा था। सुसान सेरा एसोसिएट्स, इंक डिजाइन किया गया है रसोईघर अंदरूनी और लांग आइलैंड / एनवाई मेट्रो क्षेत्र में लगभग 20 वर्षों के लिए अन्य कमरे, तो यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं जो 20 वर्षों के अनुभव में एकत्र हुए हैं, और वे वास्तव में आपका दिमाग खोल सकते हैं। यदि आप रसोई डिजाइन के बारे में अधिक जानना चाहते हैं तो सुसान ब्लॉग पर जाएं, हर डिजाइनर के लिए एक महान संसाधन।
हर कोई रसोई घर प्यार करता है! डिजाइन प्रक्रिया, सामग्री (इतनी सारी सामग्री), रंग, बनावट; यह सबसे लंबे समय तक सामग्री के साथ अपने नुस्खा के बराबर एक remodeling साहसिक है! और, पूरी डिजाइन प्रक्रिया से अभिभूत होना आसान है, इसमें कोई संदेह नहीं है। तो, चलो इसे तोड़ दें … और फोकस करें!
सलाह का मेरा पहला टुकड़ा है: सलाह भूल जाओ
अपने डिजाइन पेशेवर से सलाह न दें, जो कि रसोई में अपने जीवन की परवाह करता है, लेकिन परिवार, दोस्तों, सहकर्मियों, जो आपकी रसोई योजनाओं के संबंध में "चाहिए" शब्द का उपयोग करता है। उस शब्द को "चाहिए!" देखें कि दूसरों को क्या कहना है, हाँ … लेकिन एक बात याद रखें: "सही तरीके" या "गलत तरीके" के संदर्भ में मत सोचो। आखिरकार, आपको वह करना चाहिए जो आपके लिए सही है, और कोई दूसरा नहीं।
रसोई में कौन काम करता है और वे क्या करते हैं?
एक ठेठ सप्ताह के बारे में सोचो। रसोई में कौन है? वे कब रसोई का उपयोग करते हैं और वे इसका उपयोग किसके लिए करते हैं? मुख्य पकवान कौन है? क्या कोई सहायक पकवान है? एक पति या बच्चे जैसे कभी-कभी मनोरंजक शेफ? रसोईघर में एक या अधिक होमवर्क या अन्य परियोजनाएं करते हैं? रसोई में क्या गतिविधियां होती हैं?
अपनी रसोई तैयार करने के लिए, होने वाली गतिविधियों की पूरी श्रृंखला को समझना महत्वपूर्ण है, और जब वे होते हैं। क्या आपको अलग-अलग कार्य स्टेशनों की आवश्यकता है? एक दूसरा सिंक, एक बड़ा द्वीप, एक अलग कॉफी स्टेशन या grilling जगह? लक्ष्य आपके रसोईघर को डिजाइन करना है ताकि इसे "विस्तारित" किया जा सके जब अन्य लोग रसोईघर में काम करने वाले लोगों के लिए न्यूनतम व्यवधान के साथ अपने चुने हुए, या असाइन किए गए कार्यों को करने के लिए आते हैं।
अपना भंडारण सर्वेक्षण करें
रसोईघर में संग्रहीत अपने मौजूदा सामानों पर एक अच्छा नज़र डालें। क्या आपको वाकई इसकी ज़रूरत है? मूल्यांकन करने के लिए यह एक महत्वपूर्ण टुकड़ा है, क्योंकि आपका रसोई डिजाइन आंशिक रूप से इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना संग्रहण योजना बनायेंगे। क्या आप आधुनिक, न्यूनतम डिजाइन चाहते हैं? क्या आप बहुत बड़ी खिड़कियां चाहते हैं, जो दीवार अलमारियों को खत्म कर देगा? या, क्या आप अपनी रसोई की संपत्ति के साथ भाग नहीं ले सकते? अपने और अपने भंडारण की जरूरतों को जानें। यह आपके डिजाइन पर असर डालता है!
और, कैबिनेटरी? आप बनाम क्या कर सकते हैं आप क्या प्यार करते हैं? क्या आपको इको-फ्रेंडली कैबिनेटरी में दिलचस्पी है? कई शोरूम देखें क्योंकि आप गुणवत्ता और लागत के सामान्य स्तर से परिचित हो सकते हैं। और, याद रखें, आपकी कैबिनेटरी केवल डिजाइनर के रूप में उतनी ही अच्छी लगती है और इसे डिजाइन करती है।
यह याद रखने के लिए एक सबसे महत्वपूर्ण टुकड़ा है। यह लागत के बारे में बहुत कुछ नहीं है, यह आपके डिजाइनर की रचनात्मकता के बारे में है। आपका निवेश एक अच्छे डिजाइनर के साथ मूल्य में बढ़ाया जाएगा। एक प्रतिभाशाली डिजाइनर की तलाश करें जिसे आप भी सहज महसूस करते हैं। आप खुश हो जायेंगे आपने किया था!
बैठना और खड़ा होना
अपने ऐलिस और यातायात प्रवाह के बारे में बहुत जागरूक रहें। संभावित यातायात टाई-अप कहां हैं? कौन सा उपकरण एक प्रमुख यातायात पैटर्न को पार करने के लिए मजबूर करता है? क्या द्वीप एक दरवाजे के बहुत करीब डिजाइन किया गया है? दिन और ट्रैफिक प्रवाह के समय में अच्छी रसोई डिजाइन के साथ सबकुछ करना है। लोगों को आसानी से टेबल से दूर और दूर जाने की अनुमति देने के लिए आपका भोजन क्षेत्र आरामदायक आकार का होना चाहिए। एक खाने वाले क्षेत्र को डिजाइन करना जो बहुत तंग है, वह कैद की भावना पैदा कर सकता है, शायद मेज के चारों ओर घूमने, चैट करने, रात के खाने के बाद या बस इकट्ठा करने के लिए अनुकूल नहीं है। द्वीप के बैठने के लिए यातायात के लिए सीढ़ियों के पीछे सीटों और अंतरिक्ष के बीच पर्याप्त जगह होनी चाहिए।
उपकरण अंग
जब आप उपकरणों को देखते हैं तो सावधान रहें, वे बहुत सेक्सी हो सकते हैं! वे आपको मानेंगे और आपको उनकी समझ से बाहर नहीं जाने देंगे! अब भी, बड़े, वाणिज्यिक उपकरण एक संदेश भेजते हैं कि केवल एक "असली" महाराज लागू करने की आवश्यकता है। जो, निश्चित रूप से, खाना बनाने वाले सभी के लिए एक चुनौती है। आपको यह विचार करने की आवश्यकता होगी कि क्या आपके उपकरण आपके रसोईघर में "बात करने" करेंगे या यदि वे अधिकतर अविभाज्य या छिपे रहेंगे। जब आप रसोई में प्रवेश करते हैं, तो क्या आप यह महसूस करना चाहते हैं कि आपका एक गंभीर शेफ की कामकाजी रसोई है, या बल्कि, एक आरामदायक वातावरण में समय बिताने के लिए, और वैसे, उपकरण कहां हैं? या बीच में कुछ?
दूसरा, वर्तमान मॉडलों और सुविधाओं के बारे में सीखने में समय बिताना और सबसे अधिक, अविश्वसनीय डिज़ाइन लचीलापन जो उपकरण अब पेश कर रहे हैं। नए उपकरणों में एक कॉफी स्टेशन, हाई स्पीड ओवन, डिशवॉशर के लिए नए आकार और काउंटर रेफ्रिजरेटर के तहत, हर आकार में शराब भंडारण, और बहुत कुछ शामिल हैं। नए उपकरणों और उनकी चमकदार तकनीक के बारे में जागरूक होने के लिए समय निकालें!
रसोई Catwalk
अपने रसोईघर के "देखो" डिजाइन करें। सबसे पहले, अपने घर पर एक नज़र डालें। आपकी शैली क्या है? आपके घर की वास्तुशिल्प भाषा क्या है, यह थीम है? प्रेरणा के रूप में प्रयोग करें, फिर गहरा देखो … रंग, बनावट, सजावटी विवरण में अपने स्वाद पर विचार करें।आपके पास सामानों की शैली क्या है? क्या समझ में आता है? आप अपने डिजाइन को "ड्राइव" करना चाहते हैं? आपको एक नहीं होना चाहिए एक शैली के साथ purist। एक उदार दिखने वाला रोमांचक और अभिनव हो सकता है। आधुनिक, चिकना, रसोई किसी न किसी बनावट के साथ खूबसूरती से सह-अस्तित्व में हो सकता है। रसोईघर की छवियों को इकट्ठा करें जो आपको "बोलते हैं"। सबसे अधिक, नए विचारों के लिए खुला रहें।
पर्याप्त समय लो
पूरी प्रक्रिया में अपना समय लें (कोई विकल्प नहीं है), प्रत्येक निर्णय सावधानी से करें, और समय-समय पर पुनर्मूल्यांकन करें। सचमुच सैकड़ों निर्णय लेने के लिए हैं! ध्यान केंद्रित रहें, और सबसे अधिक, मजा करो! यह वास्तव में सब अच्छा है, है ना?
